8月15日起,江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡,截至目前,发病615头,死亡88头。8月19日,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情。
疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴江苏。江苏省连云港市海州区已按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前,该起疫情已得到有效控制。
那么,很多人就会担忧滨海市场上的猪肉到底还能不能吃了呢?
针对近期爆发的非洲猪瘟疫情,盐城市滨海县市场监管局着力加强经营环节猪肉产品质量安全监管工作,严防猪肉食品安全事故和疫情扩散蔓延。
强化部门联系,形成监管合力。 积极配合农业部门,加大对食用农产品集中交易市场、商超、冷库等重点场所排查力度,严禁相关涉及地猪肉等生猪产品入市销售。 强化监督检查,落实主体责任。 督促猪肉经营者落实食品安全主体责任,重点检查所售猪肉有没有检疫验讫印章以及经营者是否持有当日的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》。 强化宣传引导,提高防范意识。 制作《猪肉消费提示》,张贴于农贸市场、商超等单位的醒目位置,提醒群众不要购买来历不明的猪肉,放心购买经过检疫检验的猪肉,并积极宣传如何辨识病害猪肉等食品安全知识。
截至目前,滨海县市场监督管理局已检查农贸市场23家次,大型商超12家次,检查猪肉经营单位280家次,发放《猪肉消费提示》320份,立案查处销售未经检验检疫猪肉违法行为3起。 下一步,该局将进一步加大经营环节猪肉市场质量安全监管力度,规范猪肉产品经营行为,加强与农业部门的协作和信息沟通,确保全县猪肉市场质量安全。
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