|
今年贺岁电影最火的是什么？
各位小伙伴大声告诉我！ 当然是中国的科幻大片 《流浪地球》啦！
除了影片里面魔性的 “北京市第三区交通委” 还有什么是大家印象比较深刻的？
作为一个专业吃货， 我印象最深刻的是 这部科幻片里的人气美食 蚯 蚓 干
那么问题来了！ 蚯蚓真的能吃吗？ 蚯蚓有什么功效？
其实蚯蚓也叫地龙， 是我国重要的中药材之一。
蚯蚓“吃的是土，长的是蛋白质”，营养价值很高，是非常安全的药食同源食品，2009年地龙蛋白还被我们国家列为“新资源食品”。
其实吃蚯蚓并不是什么新鲜事！
吴京在访问中提过自己 在特种部队呆过18个月， 曾以蚯蚓为食， 说蚯蚓吃起来是这样的
毕竟蚯蚓是腐食动物， 不建议大家生吃。 但是做成熟食是没问题的！
例 如 蚯蚓炒鸡蛋活蚯蚓3～5条，清水净养后切碎，与鸡蛋2～3个炒食，隔日一次。可辅助治疗高血压。
它很丑可是很有用！
最早的中药学专著《神农本草经》中 收载的67种动物药中就有蚯蚓。 不过由于生品腥味太重， 所以入药一般需经炒制。 也就是大家在《流浪地球》中 看到的网红食品-蚯蚓干 蚯蚓干的功效
蚯蚓干（地龙干）具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。主含多种氨基酸。
功效这么强大的蚯蚓干
目前在某宝上已经卖到 150元/斤
感觉当年自己弄死的蚯蚓 都可以买几台iPhone XS Max了！ 各位小伙伴真的不考虑 去农村抓一下吗
蚯蚓食疗方
1. 治疗产后缺乳
取“地龙”干品50克，加水500毫升，煎至300毫升，加红糖50克，分2次口服，连服5天服药后将乳汁大增。
提醒：结合辨证施治，症实者配疏肝解郁，虚者补气养血，则效果更佳。
2. 清热平喘
取地龙干20g，核桃20g，分心木3g，瘦肉250g，老陈皮1瓣（2~3人量）。将所有材料冲水洗净，瘦肉切块，放入炖盅内，加1000ml水炖1.5小时，加盐调味即可。
提醒：哮喘人士，发作期或缓解期均可服用。
当然还有大家 最熟悉的食补方式 煲 汤 冬瓜焖地龙
材料: 地龙30克，冬瓜500克，调味品适量。
方法： 1、到药店购买干地龙打粉。 2、冬瓜刨净外表皮，去瓤，洗净，切块，在沸水锅内稍烫至半断生。 3、沙锅内放入适量清汤、混合油、蒜泥、淡豆豉等，武火煮沸后，再放入冬瓜、地龙末，文火煮至冬瓜熟时，调入精盐、胡椒粉、酱油、味精、葱白调味即成，每日1剂。
功效： 通络祛风，利水降压。用于脑中后遗症，肥胖症，冠心病，高血压，肾病水肿等。
最后再问一下，
真的没人去乡下抓蚯蚓吗？
| 
[复制链接]
|小黑屋|联系我们|新滨海论坛
苏ICP备17070616号-1 滨海聚杰电子商务有限公司
发表于 2019-2-17 14:39
以后要是谁挖十条蚯蚓就要面临刑拘
